martes, 14 de abril de 2015

Periploca graeca



Periploca graeca

Familia Asclepiadaceae

Originaria del Sur de Europa y Oeste de Asía

Planta trepadora y caduca, puede llegar a los 15 m de altura , tallos semiherbáceos

Hojas: simples, opuestas,   lanceoladas, enteras, pecioladas,    en color verde oscuro  brillante , con el envés algo más claro en otoño adquieren un color amarillo antes de caer



Flores: pequeñas, bracteadas,  pediceladas, color  blanco o purpureo, en inflorescencias cimosas, (ramilletes de  2-5 flores) pedunculadas,   son hermafroditas, rotáceas (como ruedas) y vellosas



Fruto:  en folículo (similar a legumbre) doble en color pardo amarillento



Semillas: provistas de un vilano blanco

Periploca  que en griego indica alrededor alude a la forma retorcida de sus tallos, graeca a su lugar de origen, Grecia


Produce un látex  amarillento, que debemos de recordar es Tóxico, afecta al  corazón    
Últimamente no demasiado utilizada en jardinería

Es curioso ver sus tallos,  sus frutos enfrentados y la rareza de sus flores

Esta familia  la forman  un conjunto de plantas con extrañas y diversas flores y con infinidad de formas de enredaderas a plantas crasas

La Periploca es una planta textil, de ella se obtiene hilaza

Representada en las pérgolas de los  jardines de la Casa Rosa en Sevilla


Fuentes consultadas: floraiberica.es / parquedelprincipe.com – imágenes de la red 

miércoles, 1 de abril de 2015

Fumaria / Fumaria officinalis / Fumaria capreolata / Fumaria Blanca / Palomilla / Sangre de Cristo

Fumaria officinalis - Philmarin - licencia Creatiove Commons
Familia: Papaveraceae

Origen: Europa

Planta  herbácea anual, tendida o trepadora y muy ramificada

Hojas triangulares, tres veces divididas (pinnatisectas)


Flores en inflorescencias racimosas en la terminación de las ramas, zigomorfas de color blanco rosado con la punta oscura, su corola  está formada por cuatro pétalos unidos en el ápice pero libres, el superior se prolonga en un espolón redondeado   cuenta con dos sépalos pequeños, de color blanquecino, mas angostos que la corola,


Fruto, un aquenio globoso y aquillado, florece de marzo a mayo

al natural tienen una medida de 2 mm
Poseemos 22 especies de este género, muy parecidas todas ellas, lo que dificulta su identificación

En Sevilla se encuentran hasta siete especies

Su nombre genérico viene del latín fumus que indica humo, parece aludir a  su aspecto etéreo y delicado de su follaje para otros  se debe al escozor  y lagrimeo que su jugo produce en los ojos  y porque su olor asemeja al del humo. Officinalis nos indica su utilización como planta medicinal.



Tiene utilidades medicinales  como diurética, laxante y para las afecciones del cuero cabelludo, utilizada de forma tópica. Su uso requiere cuidado pues posee alcaloides con efectos  cardiotóxicos que en dosis inadecuadas pueden resultar  dañinos

Especie próxima la Fumaria capreolata con flores de mayor tamaño,  los segmentos de las hojas más anchos y también más anchos los sépalos, Fumaria parviflora con las flores más pequeñas, igual que los sépalos  

Fuente consultada: “ Guía Ilustrada de las Hierbas de Sevilla”

Conium maculatum / cicuta / cicuta mayor


Familia: Apiaceae – Umbelliferae

Origen: Nativa de Eurasia

Planta herbácea anual, erecta, con tallos que alcanzan hasta los 2 m de altura, desprende un olor desagradable,  su tallo  con sección cilíndrica, es hueco, con color verdoso y estrías y unas típicas manchas de color rojizo por las que se puede identificar con facilidad. Su raíz es de color blanquecino y textura fibrosa

Hojas: Comienza su desarrollo con una roseta basal formada por las hojas que son tripinnadas y con los foliolos dentados con forma lanceolada o ovada, conforme se va desarrollando aparece el tallo,  y la hojas sobre el de forma alterna, disminuyendo de tamaño conforme  se van acercando a la parte superior, su color es verdinegro



Flores; de color blanco, reunidas en una inflorescencia del tipo umbela en la terminación de sus tallos, sus flores, de un solo sexo son pentapétalas, su ápice aparece curvado hacia el centro de la flor, las femeninas   carecen de estambres y su ovario  tiene un estilopodio (base sobre la que se sitúan los estilos en las umbelíferas) y 2 estilos separados entre sí, las masculinas poseen 5 estambres y un ovario con el estilo abortado.


Fruto: esquizocarpo (fruto procedente de un gineceo formado por 2 o más carpelos monospermos que se dispersan individualmente en la madurez, como el característico de las umbelíferas), globoso, con cinco costillas longitudinales. Al madurar se abre en dos partes. Verdes, antes de madurar contienen la  mayor cantidad de alcaloides


Raíz: Larga napiforme (forma de zanahoria alargada) a veces ramificada

Podemos encontrarla en bordes de caminos, ríos, huertas abandonadas, cunetas, etc, es muy común en la zona cantábrica

Se trata de una planta muy tóxica, y la más peligrosa sus semillas,  produce la muerte por asfixia al paralizar los nervios de la respiración, se han dado casos de niños que han muerto por usar sus troncos como flautas

Aun siendo venenosa ha sido utilizada en la medicina natural por sus propiedades sedantes y narcóticas, pero en la actualidad se desaconseja su utilización por su alta toxicidad

Se halla incluida en la relación de plantas  cuya venta al público se halla prohibida por su toxicidad, siendo tóxica toda la planta, por el roce puede llegar a irritar la piel.

El mayor peligro que debemos de tener en cuenta es que se asemeja muchísimo a otras plantas que son comestibles como la Zanahoria silvestre, perejil, hinojo

Nos pueden orientar para distinguirla las manchas rojizas en su tallo y el olor fétido de sus hojas, similar a la orina 
 

«Socrates Louvre» de Sting. Disponible bajo la licencia CC BY-SA 2.5 vía Wikimedia Commons - http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Socrates_Louvre.jpg#/media/File:Socrates_Louvre.jpg

Sócrates fue condenado a beber zumo de cicuta (Conium maculatum)

Esta toxicidad es conocida desde épocas remotas. En el juicio a Sócrates, en Atenas, en el año 399 a.C. que fue acusado por  negar la existencia de los dioses de la ciudad y obrar  contra sus leyes fue encarcelado y obligado a beber zumo de  cicuta

También se conoce que en el corto régimen de los Treinta Tiranos muchísimos ciudadanos fueron ejecutados de esta forma

También fue utilizada como  método de suicidio

Muerte de Socrates - Oleo de Jacques-Louis David,  de 1787
Que efectos produce? Nauseas, vómitos, irritación de la garganta, dolor de estómago, sed, dilatación de pupilas, debilidad progresiva en los  miembros inferiores, fracaso renal,  parálisis muscular progresiva que llega a los músculos respiratorios provocando la muerte por asfixia     

Frente a  la coniína que es el alcaloide más tóxico de la cicuta no se conocen antídotos específicos, si se actúa con rapidez un vaciado gástrico y administración de Carbón activado puede evitar males peores pero añadiendo  una diuresis forzada  y monitorización de la función renal,   debe tenerse en cuenta que el pronóstico es muy grave y requiere diversas actuaciones médicas. Si se consigue  superar la fase crítica parece que la recuperación es rápida

También ataca a los animales que puedan consumirla, con graves intoxicaciones, aunque no a todos afecta de la misma manera o con la misma intensidad

Fuentes consultadas: Plantas Silvestres de la Flora Ibérica de Grijalbo,  Plantas venenosas  de susaeta y Wikimedia.

Daucus carota subp carota / Zanahoria silvestre





Familia. Apiaceae -  Umbeliferas

Zanahoria silvestre, la madre de todas las zanahorias, planta de grandes y llamativas inflorescencias. La vemos en nuestros campos, la vemos en nuestras cunetas, eriales, escombreras de nuestra península, dunas de la costa, zonas de montaña, desde la orilla de los ríos a los terrenos más secos y pobres, generalmente no nos fijamos en ella, quizás por no relacionarla con nuestra hortaliza

Al  entrar la primavera saca un tallo que puede llegar a medir un metro de altura, Es una planta anual o bianual

Daucus, termino latino, indica Zanahoria, carota, del griego Karoton, indica color de azafrán

Hojas: compuestas, se dividen de forma repetida llegando a formar unos segmentos con forma linear-lanceolada de muy pequeño tamaño



Flores: como todas las plantas umbelíferas, la aparición de la flor es tardía, allá el mes de agosto. Estas se reúnen en una inflorescencia  (umbela)  con un tamaño que viene a rodear los 10 cm de diámetro, y situadas en el extremo de los tallos principales, tiene forma plana y extendidas, las flores que la forman son de color blanco con pétalos  asimétricos y pequeñas disminuyendo de tamaño conforme se acercan al centro, en este centro suele aparecer una única flor de color oscuro, estéril que asemeja un insecto y que sirve  según algunos botánicos como reclamo, invitación a otros insectos a posarse en ella para que le ayuden en la polinización


Una vez polinizada  esta umbela se recoge sobre si mismo protegiendo la formación de los frutos que una vez maduros se dispersan  con ayuda de unos pelillos que se adhieren al pelaje de los animales que realizan el transporte, su olor es algo desagradable



Su raíz es pequeña,  dura  y amarillenta, las zanahorias que vemos en nuestra huerta o en nuestra frutería son el resultado de una domesticación a través de años


Curiosamente esta domesticación (Proceso de selecciones e hibridaciones) comenzó en Afganistán, donde se conoce su cultivo desde hace más de 5.000 años, sigue con los griegos y romanos pero finalmente fueron los holandeses en el siglo XVII quienes comenzaron la búsqueda de variedades más dulces y atractivas, en esta búsqueda encuentran una mutación  que le da un color anaranjado  que alcanzó gran popularidad


La raíz y los frutos de esta planta han sido utilizados como diurético, la ralladura de zanahoria acelera la cicatrización de las heridas y favorece el bronceado de la piel. Sus semillas poseen esencias volátiles que utiliza la industria licorera y de perfumes

Sus parte útiles son la raíz. Las semillas y las hojas frescas

Su raíz, que es comestible y rica en vitaminas B y C y la provitamina A, también contiene componentes activos, sales minerales, pectina, vitaminas B, C, D y E, aceite esencias, flavonoides y caroteno

Se le atribuye el mejorar la visión

No obstante antes de utilizar esta planta se debe tener el cuidado de  conseguirla en establecimientos o a través de personas conocedoras pues existe otra  planta muy semejante, que puede llegar a confundir, sobre todo para los profanos,  que es mortal, de ella comentaremos en el próximo post  

Esta planta que para la mayoría pasa desapercibida se utilizó, con la llegada de la crisis, (2011) para confeccionar la que es tradicional Cruz de Mayo  en el Parque del Alamillo de Sevilla, generalmente eran claveles los que conformaban la cruz, pero la falta de dinero hace pensar y buscar y encontramos en esta flor nuestra solución, y fue todo un acierto pues parecía confeccionada de encaje



Posiblemente,  sobre todo aquellos que les hablan a las plantas, me darán la razón en pensar que esta humilde flor en la que generalmente nadie repara  ascendió de categoría, se vio encumbrada, tuvo el honor de vestir una cruz, estoy segura que a partir de ese día y de los elogios que recibió hoy se siente algo más importante

Donde podemos localizarla? Como cualquier hierba silvestre en el campo y en cualquier rincón 



Fuente: Guía Ilustrada de las Hiervas de Sevilla, editada por el Ayuntamiento de Sevilla cuyos autores son Carlos y Pedro Romero Zarco     



viernes, 27 de marzo de 2015

Poligala / Polygala myrtiflolia / Polygala Myrtiflora / Lechera del Cabo


Poligala

Familia: Poligaceae

Originaria de: Sudáfrica

Arbustos y árboles perennes cuentan con más de 500 especies que crecen  en las regiones cálidas de todo el mundo. Pueden alcanzar alturas entre los 60 cm hasta 2 metros con muchas ramas cubiertas de un denso follaje, de rápido crecimiento

Poligala  / Polygala myrtifolia / Polygala myrtiflora  /  Lechera del Cabo

Familia: Poligaceae

Originaria de Sudáfrica

Arbusto que puede llegar entre los 2 y 4 metros de altura, muy ramificada con tallos fuertes y delgados,  con un porte erguido

Hojas perennes,  pequeñas  ovaladas. Muy densas en la mata, en color verde grisáceo y suaves al tacto



Flores: papilonáceas. situadas en pequeños grupos en los extremos de las ramas, sus dos grandes pétalos  son de color purpura  intenso y rodeados de color blanquecino, su floración es continua durante varios meses al años si se protege de las heladas, tiene unos vistosos pétalos con venas más oscuras





Fruto: pequeña cápsula alada

Aunque puede soportar alguna helada se desarrolla mejor en regiones subtropicales, si las condiciones le son favorables puede convertirse en invasora

Es capaz de crecer en todo tipo de suelo

En verano hay que regarla abundantemente

Se multiplica por  semillas en primavera y por esquejes semimaduros a finales de verano
Usada principalmente como planta ornamental en jardinería, es ideal para jardines costeros, adornos en rocallas y puede cultivarse en maceta. Espectacular en grandes macizos . su verdadero valor es su llamativa y prolongada floración

Siendo fácil su cultivo es muy gratificante

Se considera una planta antimicrobiana y antifúngica, en ensayos realizados en la Universidad han comprobado que  sus extractos acuosos tiene efectos frente a Candida allbicans

Localizada en algunos jardines particulares de Felipe II en Sevilla

Las fotografías de este post corresponden a una mata localizada detrás de la ermita de Cuatrovitas en Bollullos de la Mitación (Sevilla)


Fuentes consultadas:  Wikimedia

miércoles, 18 de marzo de 2015

Wigandia caracasana / Tabassquero de Caracas

uti

Familia Hydrophyllaceae

Origen; Centroamérica, Caracas, Colombia, Venezuela

Arbusto muy ornamental, de gran desarrollo, puede llegar a los 3 metros de altura, y suele tener varios troncos, considerada invasora

Hojas:  dispuestas rodeando el tallo,  alternas,  grandes, pelosas y pegajosas , de forma  ovalada y  textura algo coriácea. El margen serrado y un largo peciolo. Debe evitarse tocarlas pues sus pelos son urticantes  



Flores: de forma acampanadas,  violáceas se agrupan  en inflorescencias escorpioides (En espiral)   que aparecen en primavera hasta otoño, su cáliz y sus cinco pétalos son aterciopelados



Fruto en cápsula con numerosas semillas

Su nombre homenajea al médico  alemán Justus Heinrich Wigard y caracasana se refiere a Caracas capital de Venezuela, que es donde la planta fue encontrada por primera vez

Es fácil reproducirla pues de sus raíces nacen nuevas plantas  que podemos arrancar cuidando de que tengan raíz, osea dividiendo la mata  y podemos  plantarlas  en otro espacio, o en maceta, esta facilidad que tiene la planta de  expandirse es lo que la convierte en muy invasora si tiene condiciones favorables, también podemos reproducirla por semillas pero no siempre se obtienen resultados

Ha sido utilizada con fines medicinales

Necesita sol  y estar reguardada del viento, no tolera bien el frio y menos las heladas.

Con humedad puede ser atacada de pulgones



Un magnifico ejemplar existía en el Parque Celestino Mutis de esta ciudad, digo existía porque aunque no ha desaparecido se ha reducido su tamaño. También podemos verla  junto a la tapia del monasterio de la Cartuja  que da al camino o Avda. de los descubrimientos y en el Jardín Americano
 
El ejemplar existrente en el Parque de Celestino Mutis, finalmente ha desaparecido
 
Es lamentable que en parques jóvenes como el de Celestino Mutis, que además han representado un inversión importante se tenga que ver dia a dia su deterioro, su desaprición de Especies en pocas plabras, su falt de mantenimiento, Su creación representa una foto para el politico de turno y aqui termina la historia
 
Especie que se pierde, especie que no se repone en algunos casos queda el cartel como recuerdo   
 
 

domingo, 8 de marzo de 2015

Oxalis pes-caprae / Pasto agrio / Vinagreta / Hierba vinagre / Aleluya / Dormilones



Familia: Oxalidaceae

Origen: endémica de Namibia y Sudáfrica

Planta Herbácea, cespitosa, perenne, bulbosa, con un bulbillo subterráneo del que emerge la planta  que puede alcanzar una altura de unos 30 cm, puede aparecer entre cualquier rendija o pequeño espacio

Wikipedia
Hojas: similares a las del trébol  al estar formadas por tres lóbulos, con un largo peciolo, todas basales y en roseta, de color verde. Sus hojas  presentan movimientos nictinásticos (según las condiciones ambientales, luz, agua, viento, están extendidas o plegadas)



Flores: aparecen en el extremo de un largo rabillo o pedúnculo, presentas 5 pétalos y lucen un intenso color amarillo, en algunas zonas como  Málaga florece durante todo el año cualidad benéfica para las abejas que encuentran néctar en ella cuando otras flores han desaparecido. Suelen cerrarse con la caída del sol. Considero una flor que dentro de su sencillez, despide alegría y belleza

Fruto: en pequeña cápsula oblonga, que se abren al madurar disparando de forma violenta sus pequeñas semillas.



El rabillo de la flor tiene un gusto agradable siendo comestible

Podemos encontrarla en casi todas las partes del mundo, está considerada como planta invasora en todo el Mediterráneo, ya que el clima le es propicio,

En su composición entra el ácido oxálico, que es tóxico y presenta problemas para la salud ya que es irritante, puede provocar la formación de cristales en el aparato urinario que pueden llegar a formar cálculos y provocar el consiguiente cólico nefrítico, por lo que su uso no es demasiado recomendado

Tradicionalmente se ha utilizado como alimento del ganado,  debiendo tener precauciones pues para algunos animales como los conejos resulta tóxica

En agricultura se utiliza como tapizante en los campos de cítricos como abrigo para proteger a las raíces de las heladas, así mismo evita que se estropee la fruta al caer pues le hace de mullido



Su nombre deriva de la palabra griega Osyx (agudo, amargo) por el sabor  algo amargo de sus hojas y tallo y del latín pes-caprae que indica “pie de cabra”

Sus hojas son consumidas en ensalada, pero tenemos que tener la precaución de no abusar de ellas por los problemas que nos puede acarrear el  ácido oxálico y desde luego no consumir si se padece de Cálculos en el riñón

Fuentes consultadas: Amigos del Botánico de Gijón, Wikimedia,