martes, 15 de enero de 2019

Cassia marylandica - Casia – Senna marylandica - Senna salvaje



Familia: Caesalpinaceae

Origen: Missouri, Estados Unidos

Herbácea perenne

Hojas compuestas y alternas, con los foliolos con forma oblonga, mucronados, glabros, color verde apagado y olor desagradable, son algo tóxicas


Flores de color amarillo, agrupadas en racimos axilares sobre tallos no ramificados en verano, constan de 5 pétalos extendidos y 5 sépalos amarillo verdoso, 10 estambres con la antera en color marrón oscuro y un pistilo que en su punta se enrosca hacia arriba, curiosamente hay tres grupos de estambres con filamentos y anteras largas, con filamentos y anteras largas y con filamento y anteras cortas



Se polinizan por abejorros, que recolectan el polen de las flores, posee nectarios extra florales a los que acuden moscas y hormigas    

Se propaga por semillas



Frutos, vainas colgantes, con semillas semejantes a los guisantes, que ennegrecen en otoño y permanecen mucho tiempo en la planta  
  

Florece de julio a agosto 

Necesita suelos drenados, le gusta el sol y tolera el calor y la humedad, su sistema radicular es fibroso, rizomatoso y poco profundo

Es  cultivada en jardines como planta rústica, Tanto su follaje como sus flores alimentan a algunas orugas  

"Wikimedia, en dominio publico




 fuentes consultadas; Wikipedia, imagenes de la red

domingo, 9 de diciembre de 2018

Carthamus tinctorius – Cártamo - Alazor – Azafrán bastardo -



Familia: Asteraceae

Origen: Egipto, hoy se encuentra principalmente en India, México y Estados Unidos

Planta herbácea, oleaginosa, anual, erecta, con ramificaciones que dan entre una a cinco cabezas florales, puede llegar a los 150 cm de altura y esta dotada de espinas. Es resistente a la sequia y muy sensible a las heladas 

Hojas: verdosas, alternas, avaladas y lanceoladas, más o menos coriáceas, con los márgenes espinosos dentados o lisos, el Ápice puntiagudo, presentan un nervio central y 2 ó 3 nervios arqueados unidos en red 


Flores; inflorescencias: Capitulo global y compacto de forma cónica. El capítulo se compone de varias brácteas duras y parecidas a hojas que protegen las semillas y encierran las numerosas flores en su interior que asoman sus corolas



La flor tiene forma tubular delgada en su base y expandida en su parte superior con sus cinco pétalos en forma de estrella, tienen un estambre y sus anteras sobresalen de la flor conforme madura

 
Sin de colores brillantes, amarillo, naranja, rojo

Florece en verano 

Es una planta melífera 

Su fruto es un aquenio indehiscente oleaginoso, con forma alargada y aplastada, cuando maduran en el interior del capítulo es el momento en que las brácteas se endurecen




Se reproduce por semillas que se siembran en primavera

El cártamo está considerado como uno de los cultivos más viejos de la humanidad, sus semillas se han encontrado en tumbas egipcias de hace más de 4000 años 

En principio se utilizaban sus flores como colorante rojo y amarillo en la actualidad se cultiva más por sus semillas de las que se extrae un aceite comestible 

Las flores suelen de forma ocasional utilizarse en la cocina como sustitutivas del azafrán

Sus semillas también son utilizadas como sustitutivo de las semillas de girasol para la alimentación de algunos animales, muy estimadas por los pájaros, solo que son casi inaccesibles pues al madurar quedan protegidas por una capa de brácteas duras y pinchudas

El aceite que se obtiene del Cártamo puede contener un alto contenido de ácido graso monoinsaturado, llamado ácido oleico o con un alto contenido en ácido graso poliinsaturado, ácido linoleico

 
Se utiliza en alimentación considerándose similar al aceite de girasol, muy utilizado en cocina y para la fabricación de margarinas, también se comercializa como suplemento nutricional

También es utilizado como medicinal para diversas dolencias y como analgésico en forma de fricciones  


En cosmética sobre todo en productos dedicados a la piel

El aceite también es utilizado en la industria en sustitución del aceite de linaza, pero solo para el blanco pues no llega a producir el tinte amarillo del de linaza   

Su nombre deriva del uso de las flores como colorante pues Carthamus en árabe significa el color rojizo del colorante, el epíteto tinctorius se refiere a teñir 

No se si en algún jardín  privado alguien la cultiva, mi encuentro con estas flores, ha sido en la floristeria  y me han dejado encantada tanto que he llegado a casa dispuesta a descubrirla de verdad

Cuan grande es la naturaleza y que poco la valoramos

Wikimedia, en dominio público
Fuentes consultadas: Wikipedia, Fuerteventura en Imágenes, Info Jardín, Botanical

jueves, 15 de noviembre de 2018

Bulbos



Los bulbos son órganos de la planta que almacenan los nutrientes

A las plantas que poseen este tipo de órganos se las denomina vulgarmente plantas bulbosas


El bulbo está formado por el engrosamiento de las hojas y consta de 5 partes

Disco basal: parte inferior donde crecen las raíces

Catáfilos: son los órganos principales de almacenamiento, es en sus tejidos donde se almacenan los nutrientes

Túnica: capa protectora que rodea los catáfilos  

Vástago: o yema floral 

Yemas laterales: que en el periodo de crecimiento dan origen a otros bulbos

Existen bubos tunicados en los que sus bases están rodeadas de capas superpuestas como la cebolla y escamosos en que las bases están formadas como las tejas en un tejado, por ejemplo, el lirio, y son más carnosos  

En estas plantas la característica principal es la de vivir dependiendo de un tallo subterráneo 

Son especies muy utilizadas en jardinería debido a su capacidad de sobrevivir que asegura su florecimiento y a su diversidad



Son plantas perennes, pero cuando las condiciones le son adversas pierden sus partes superiores, cuando estas condiciones le vuelven a ser favorables, gracias a sus reservas nutricionales comienzan un nuevo ciclo de vida

Según cada planta su periodo de reposo suele ser en invierno y en verano y cada planta florece en un determinado momento del año, aunque la mayoría lo hacen en primavera



Resumiendo, podemos decir que bulbos son plantas que almacenan su ciclo de vida en un órgano subterráneo 

Jacinto Martínez durante su intervención

Fuentes consultadas; Wikimedia, Planeta Huerto