Costilla de Adán / Monstera deliciosa / Esqueleto / Filodendron,

Familia: Araceae

Origen: Autóctona de México

Planta perenne, trepadora,  posee raíces aérea colgantes que le sirven como apoyo y nutrición, está dotada de  fuertes ramas leñosas, aparece silvestre desde el sur de México, puede alcanzar una altura de 20 m en su lugar de origen, no llegando a los 5  si la cultivamos en otro lugar.

Sus tallos están provistos  de raíces aéreas que le sirven para poder trepar y absorber la humedad del aire

Hojas: recio-coriáceas, grandes, redondo-ovaladas, en su juventud, acorazonadas en su base,  con el borde entero, lobuladas regularmente con tamaño creciente, largo peciolo, pueden alcanzar 1 metro de longitud, en ocasiones los lóbulos muestran agujeros en el centro

Flores: muy apiñadas envueltas en una  espádice, peciolada, hermafroditas, ovario con dos carpelo, inflorescencias de unos 15 cm y rodeada de una bráctea o espata de color blanco crema, al principio el fruto es tóxico, al madurar se vuelve comestible.

Flor y frutos

En buenas condiciones tarda, desde que se planta,  unos tres años en florecer   

Frutos: numerosas bayas apiñadas en un ovario casi cilíndrico. De color violeta cuando maduran, con un aroma muy agradable y son comestibles, tienen un gusto entre piña, plátano y mango, de él  se obtiene un jugo  utilizado para hacer helados, bebidas y como aromatizante de vinos espumosos

frutos

Es difícil que florezca si la tenemos en interior

Medicinalmente se utiliza su rizoma para  tratar la gripe y la artritis

Agradece la humedad, pero no soporta el encharcamiento de sus raíces

En las zonas tropicales existen unas 20 especies de Monstera deliciosa

Como la mayoría de las araceaes  toda la planta es venenosa, debido a que contiene ácido oxálico, pudiendo producir daños  en la boca, garganta   y los intestinos. El fruto cuando está muy maduro, sí,  es comestible

Su nombre vulgar no cabe duda que se refiere a su semejanza con la forma de las costillas

Se propaga mediante esquejes apicales de tallo que se plantan directamente en el sitio elegido para su estancia, necesita una temperatura de unos 25 grados  y ser nebulizada para que se produzca el enraizamiento, la reproducción mediante semillas solo se logra en su lugar de origen

Parque María Luisa

En Sevilla está muy bien representada en los jardines del Alcázar, también podemos verla en el parque de María Luisa (Monte Gurugú) y en muchos de los jardines particulares y patios privados

En uno de los patios del museo de Bellas Artes de Sevilla

Fuentes consultadas: Guia Identificación plantas tropicales (Omega) - Infojardín 

Oreja de elefante 2 / Alocasia macrorrhiza / Marquesa

Familia: Araceae

Origen: Sri Lanka, Indochina, 

Hierba gigante, casi arborescente  y perenne,  que puede alcanzar los 5 metros, con un tronco grueso , tiene un rápido crecimiento. Existen unas 70 especies de Alocasia

En Las zonas tropicales,  existen  muchas variedades de esta familia, con la peculiaridad de almacenar   almidón en el tallo  subterráneo llamado cormos, solo alguna de estas especies  acumular el almidón en el tallo aéreo, entre ellas la Alocasia micorriza. También acumula oxalatos de calcio aunque en menor cantidad que otras especies.

Sus raíces son fasciculadas (no existe una principal, todas tienen aproximadamente el mismo grosor), salen de una tallo rizomatoso subterráneo de forma cilíndrica  y que tiene un gran desarrollo, en el crecen yemas que son el origen de nuevas plantas que  denominan hijuelos.

Hojas  cordadas o sagitadas, al final de un largo peciolo, con un gran tamaño, cuando salen lo hacen de forma enrollada, por el peciolo de la última hoja formada.  Su nervio central  forma una línea continua con el peciolo de la hoja y se encuentra muy marcado,  el peciolo es verde con los  bordes morados y ondulados , esto las diferencia de otras especies 

 

podemos observar los troncos y varias inflorescencias 

Flores:  en inflorescencia, 5 o 9   que van apareciendo  conforme se van muriendo, están protegidas por una espata alargada, que se cierra  formando una garganta color púrpura y se abre en un color blanco

Fruto: globoso, rojo y portando una sola semilla

Agradece las situación de sombra, lo que en un jardín nos permite plantarlo al pie de un árbol, no obstante para su buen desarrollo necesita un clima cálido, por debajo de los 10 grados pierde las hojas,  aunque vuelve a retoñar en cuanto llega la primavera

Requiere mucha humedad  y abono

Utilizada para la alimentación humana, tanto su tallo como sus hojas, utilizadas como verdura, debiendo consumirse prolongadamente cocinada por la presencia de oxalatos cálcicos  

También se ha utilizado para la alimentación del cerdo y de peces, con la ventaja de poder cultivarlos en la misma  finca que estos

Así mismo utilizada para producción de almidón

Y sobre todo como planta ornamental,  pues  existe una  gran variedad de formas y colores de hojas que han llevado a inducir al coleccionismo. Si se planta en interior y en maceta, esta deberá ser de buen tamaño

Existe confusión a la hora de clasificar los géneros de esta familia de plantas, mas después de muchas observaciones se han diferenciado tres géneros Alocasia, Colocasia y Caladium  

No olvidar tener cuidado a la hora de manipularla  pues nos puede irritar la piel

Se propaga por división de mata  o a través de los hijuelos

Podemos observarla en jardines y en patios  e interiores de una casa. las de este post corresponden al jardín de una urbanización

Fuentes: www.fao.org y Wikipedia – alguna imagen de la Red

Oreja de elefante / Colocasia esculenta / Taro / Malanga

Familia: Araceae

Origen: Sudeste de Asía, India,

Clasificada como una hierba perenne tropical  que puede alcanzar una alguna alrededor del metro y medio posee grandes hojas y rizomas tuberosos (órgano subterráneo engrosado y adaptado a la acumulación de nutrientes) 

Hojas: perennes, muy grandes, de forma acorazonado-lanceolada, con la base lobulada, lóbulos  angulosos o redondeados  y la nervadura muy marcada largamente pecioladas, erguidas en su base y  luego dobladas hacia atrás. Su forma y tamaño le he dado el nombre a esta planta de Oreja de elefante

Flores:  en inflorescencias que emergen entre los tallos de las hojas, aparecen envueltas en una espata amarilla, las flores femeninas se encuentran en la parte inferior y en la superior se hallan las masculinas

Frutos: bayas globosas y brillantes, contienen una única semilla

Desde hace más de 2.000 años esta planta se cultiva en Indochina,  con múltiples variedades. Actualmente  se cultiva  en todo el mundo

Sus tubérculos que según las variedades pueden presentarse en distintos tamaños, color y sabor, contienen  mucho almidón y alimentan a muchos pueblos de las zonas tropicales, también se utilizan sus hojas como verduras

Tubérculos / Wibowo Djatmiko / Wikimedia Commons

Es de tener en cuenta que en la composición de toda la planta entra el oxalato cálcico en forma de cristalitos que pueden ser muy irritantes para la piel por lo que se debe tener cuidado en su manipulación, a la hora de ingerirlo solo debe hacerse cocinado, en caso contrario podría producir problemas en el cuello y en el  aparato digestivo, no solo debe cocinarse sino que el agua de cocción  debe de cambiarse el mayor número de veces posible  

Se puede cultivar tanto en terreno seco como  bajo el agua por lo que se han desarrollado cultivos en zonas pantanosas e inundables

Sus tubérculos tienen un corto tiempo de conservación por lo que a la hora de cultivarlos se utilizan distintas especies teniendo en cuenta los tiempos de maduración

En nuestro país se utiliza como planta ornamental en parques y jardines, incluso en macetones, por la vistosidad de sus grandes hojas, las fotografías que ilustran este post han sido realizadas en los jardines de los Reales Alcázares, pero hay infinidad de jardines privados en los que tiene presencia

Fuentes consultadas: Guía de las plantas tropicales (omega)  

Aralia papirifera / Tetrapanax papyrifer "Rex" / Planta de papel de arroz

Este Ejemplar está en los jardines de la  escuela de Jardineria de Sevilla

Familia: Araliaceae

Origen: endémica de Taiwan

Arbusto o arbolito que puede llegar a los 3 m de altura

Planta leñosa tropical. Tallos rectos de hasta 2 metros

Hojas: persistentes,  palmatilobadas, profundamente lobuladas , algo coriáceas , margen entero o  ligeramente dentado   llegan a tener más de un metro de ancho, color verde, mas pálido en su reverso , largo y redondeado peciolo, las hojas jóvenes son tomentosas, tornándose glabras en el haz y permaneciendo tomentosas en el envés con el tiempo 

Flores: grandes inflorescencias  en panícula terminal cubiertas de  denso tomento, de  flores blancas en otoño, tienen el cáliz tomentoso, cuatro pétalos y 4 estambres

Frutos: en drupa esférica de color negra

Se propaga por  rebrotes de raíz

Agradece los lugares cálidos

Utilizada como planta ornamental en jardinería

El manejo de la  planta y su polen pueden causar reacciones alérgicas

Se conoce como  “Planta de papel der arroz” porque la médula  del tallo se utiliza para elaborar una  sustancia conocida como papel de arroz, aunque lo propio seria denominarla papel médula, con esta sustancia  en China se confeccionan flores artificiales

Existe un pequeño ejemplar en los jardines de la Escuela de jardinería (antiguo pabellón de Telefónica en la Esp´29)

                              

fuentes consultadas Plantmedia.com - Naturaflower.ru - Árboles de España - Manual identificación

Ruelia azul / Ruellia brittoniana / Petunia de México

En el Jardín Americano / Sevilla

 

Familia Acantáceae

Origen:México

Planta herbácea, alcanzando el metro de altura, sus tallos verticales son de color púrpura 
 

El nombre de ruellia  hace honor  a Jean Ruelle, herbalista y médico de Francisco I de Francia y traductor de varios trabajos de Dioscorides

Hojas;  perennes, largas pueden llegar a los 30 cm de longitud, estrechas y lanceoladas, de color verde algo ceniciento

Flores: En las puntas de los tallos, grandes, formadas por 5 pétalos muy finos, en forma de trompeta , podemos encontrarla con las flores en color azul, en color púrpura y en color blanco.

Para que nos dé una esplendida floración debe de estar en una situación de luminosidad con bastantes horas de sol, a ser posible evitando  las horas de máximo calor en la época estival

Comienza a florecer en primavera pudiendo alargarse hasta la entrada de los primeros fríos

La mejor forma de multiplicarla, por división de mata, pero también puede hacerse por simientes

fruto: en vaina, que contiene las semillas, se aconseja quitar las flores marchitas o el fruto antes de que se abra pues si lo hace las semillas salen como proyectiles y puede llegar a convertirse en invasora

Necesita agua, pero puede adaptarse a sequias transitorias, le encanta la posición de humedad

Cuando termina la floración conviene hacerle una poda de limpieza eliminando todos los tallos dañados y reduciendo su volumen a la mitad aproximadamente y si queremos estimular su crecimiento podemos ir pinzando los brotes terminales durante la temporada

Existen variedades, para cultivar en maceta existe una variedad nana con las flores en blanco 
   

Le puede atacar la mosca blanca

Tiene una gran atracción para los colibríes y las mariposas, y generalmente la veremos rodeada de multitud de  insectos

Su mayor uso es el ornamental

Parece que sus hojas tienen propiedades medicinales

es de muy fácil cultivo, pero si las condiciones le son adecuadas debemos tomar precauciones ya que puede ser invasora 

Podemos verla en el Jardín Americano y en el Jardín de la Escuela de Jardinería (Pabellón de Telefónica en la Espo del 29) y en los mismos jardines existentes  a la entrada del Pabellón de Telefónica