Familia: Lamiaceae
Origen: Región Mediterránea
Es un arbusto, siempre verde, muy
ramificado, con ramas erectas ascendentes revestidas de una corteza gris,
alcanza una altura de unos 2 m
Hojas: pequeñas. coriáceas,
opuestas en cruz, sentadas, lineares, con los bordes enrollados, de color
verdes intenso y tomento en su envés
Flores: de color azul claro o
violáceas, blancas o rosadas, con 5 pétalos, nacen en la zona de unión de la hoja con el tallo, sus estambres son
más largos que los pétalos
Florece de enero a abril, en de
forma ocasional todo el año
Fruto: se encuentra encerrado en el
fondo del cáliz, está formado por cuatro pequeñas nuececitas trasovadas en
tetraquenio, de color parduzco, albergando en su interior pequeñas semillas
Leo Micheles -Wikimedia - en dominioo público |
Crece espontáneo o cultivado,
incluso en Macetas, planta propia de los encinares de toda la región
mediterránea
Le gustan los sitio secos y
calurosos, y necesita luz
Planta muy rica en principios
activos
Utilizado en cocina para aderezar
carnes y en especial el cordero
En maceta, acompañando otras especies |
Por sus propiedades e utiliza
como planta medicinal para infinidad de padecimientos, a tener en cuenta que se
debe tener precaución en su uso si se tiene la tensión alta
Macerando la planta se obtiene su
aceite esencial, con el se prepara el alcohol de romero, que se utiliza para
prevenir ulceras y tratar dolores reumáticos y lumbares
Utilizado como te posee un sabor
algo amargo y no muy agradable
Interesante para evitar la
alopecia, mejorar la memoria, actúa como cicatrizante, tonifica la circulación
entre otras muchas aplicaciones
Con el humo de romero se ha
tratado el asma
Cocido en vino aseguran es bueno
para quitar las arrugas y limpiar las manchas de rostro
Cocido con vinagre reafirma los
dientes que se mueven fortificando las encías
Dicen que ahuyenta las plagas,
pudiendo utilizarla para proteger nuestras plantas
Las abejas que frecuentan el
romero, elaboran una excelente “miel de romero”
Su nombre científico Rosmarinus,
parece eludir al rocío y al mar, ya que crece no lejos de este, y en lugares
áridos únicamente es regado por el rocío. O del griego indicando aromático, Officinalis
se ha otorgado a muchas plantas consideradas medicinales
Franz Eugen Köehler - Wikimedia - en dominio público |
El romero es la planta alquímica del amor eterno, el recuerdo,
la alegría y la eterna
juventud
Está llena de leyendas
Cuentan que la reina Isabel de
Hungría, septuagenaria y postrada por la enfermedad. Recobra la salud y una
nueva juventud gracias al romero. Por eso una especie de este arbusto fue
llamada “agua de la reina de Hungría”
Dice un refrán que de las
virtudes del romero se puede escribir un libro entero y existió un tratado
sobre las virtudes de esta planta en el que se encontraban recetas para
mantener la salud
Las
flores del romero,
Niña
Isabel,
Hoy
son flores azules
Mañana
serán miel
Luis de Góngora